Archithema: caccia e raccolta
Due opzioni: «Basislager» o «Gipfelglück»? Questa è la domanda che deve farsi chi vuole affittare l'Hasenberg Lodge per godersi un po' di pace. Un progetto di ristrutturazione del tutto particolare.
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Un articolo di metermagazin.com per Raiffeisen. Autore: Anita Simeon Lutz, Foto: Bruno Augsburger Fotoarbeiten.
In alto, sul lago di Walenstadt, vive un cacciatore. Il cacciatore è anche un architetto che, all'inizio degli anni '90, si è costruito una sorta di rifugio rialzato, ispirandosi al maestro americano Richard Meier, allora di tendenza. La finestra panoramica curva offre una vista sul lago fino alle cime del gruppo del Churfirsten, la cui esplorazione era il passatempo preferito dei cacciatori. O almeno uno dei passatempi. L'altro è il collezionare. Su Tutti.ch, Ricardo & Co., acquista all'asta un'ampia varietà di tesori d'arredamento, dalla classica poltrona di Le Corbusier alla lampada in vetro del brutalismo. In questo campo è un vero talento, anche grazie alla compagna che come lui è architetto ed è esperta di concetti abitativi, interior design e arredamento, in quanto è stata per molti anni ricercatrice presso l'ETH Wohnforum con il professor Dietmar Eberle. Stiamo parlando di Michelle Corrodi e Roger Zogg che, insieme, hanno ristrutturato la casa dei genitori del cacciatore, mettendola poi a disposizione di chi vuole rilassarsi per un fine settimana o più.
«Prima abbiamo dovuto comprare la casa», racconta Michelle. «Roger non associava alla casa solo ricordi affettuosi e le qualità dell'architettura non erano subito riconoscibili». Ma ciò aveva a che fare anche con l'arredamento obsoleto e con gli oscuramenti che si erano aggiunti nel tempo. Negli anni '80, ad esempio, una veranda fu aggiunta alla facciata nel seminterrato e, una volta all'interno, ci si ritrovava ovviamente di fronte alla facciata della casa. «Sul piano strettamente tematico, anche questo elemento avrebbe potuto avere un fascino particolare, ma la veranda non era climatizzata ed era semplicemente incollata alla facciata», spiega Michelle. Decisero quindi di eliminare la veranda, ma di ampliare comunque la stanza nel seminterrato leggermente a valle e di climatizzarla adeguatamente.
«Basislager» con carattere da loft
Oggi il «Basislager», come i proprietari hanno ribattezzato il seminterrato, è un loft che, grazie all'estensione spaziale, offre ancora una delle meravigliose viste sul lago. Il carattere da loft è ulteriormente enfatizzato dall'integrazione di un banco da lavoro Bulthaup b2. L'area sul pendio, dotata di un divano estraibile, può essere separata dal resto del loft con una tenda oscurante, il che si traduce in una stanza da letto aggiuntiva rispetto all'offerta base di una camera da letto con bagno e doccia, in modo che, al completo, il «Basislager» possa essere occupato da quattro persone. Un punto di forza del «Basislager» è la sala ufficio, rivestita da pannelli multistrato di pino marittimo e con vista su meravigliose ortensie.
La decisione di dividere la casa in due appartamenti ha a che fare anche con l'acquisizione della casa menzionata all'inizio. «Durante le ricerche, ci siamo imbattuti nell'architetto dell'edificio, Willi E. Christen, che tra l'altro aveva progettato sale polivalenti per la piazza d'armi sul passo di Sankt Luzisteig. La semplice struttura costruttiva di questi edifici dal carattere agricolo è stata utilizzata anche per l'edilizia residenziale. «I suoi progetti si basano su un modo di pensare molto strutturale e questa consapevolezza ci ha aiutati a vedere la casa come una pura sostanza costruttiva, dandoci così la libertà di sperimentare con la planimetria», spiega Michelle. La liberazione è arrivata con una svolta a 90 gradi delle scale. «Prima le scale per il piano inferiore erano accessibili da quello che ora è il soggiorno», racconta Roger. Grazie alla rotazione, l'appartamento superiore può essere ora chiuso dall'ingresso, creando due unità abitative indipendenti che possono anche essere affittate insieme. A Roger, però, è costato molto acuire le scale. «All'epoca facevano le scale in un unico blocco», dice sospirando. Michelle e Roger hanno fatto molte cose da soli. «Abbiamo dedicato molto tempo e tanta passione al progetto», dicono all'unisono. E, naturalmente, ci sono state spesso anche intense discussioni, visto che, pur essendo entrambi architetti, hanno un carattere molto diverso. Nella progettazione Michelle adotta un approccio piuttosto strategico. Prima di poter eseguire un lavoro, dev'essere disponibile un concetto. Roger, invece, tende a prendere le sue decisioni basandosi sull'istinto. Prima deve vedere la situazione e poi sa, ad esempio, quali sono i mobili più adatti.
Concetto di Boutique Hideaway
I due hanno ristrutturato e arredato la casa dei genitori di Roger, costruita originariamente nel 1971, proprio come l'avrebbero voluta per loro. «Quando, dopo il lavoro, ci sedevamo nel soggiorno dell'appartamento «Gipfelglück» ammirando il panorama e ci godevamo un buon bicchiere di vino, a volte ci veniva voglia di non dare per niente in affitto la casa. Con il concetto di Boutique Hideaway, però, siamo stati in grado di dare la nostra impronta alla ristrutturazione fino all'ultimo dettaglio», racconta Michelle. E così la casa è diventata un'opera d'arte a 360°. In particolare, nell'appartamento superiore, che prende il nome di «Gipfelglück», l'arredamento, l'architettura e l'interior design vanno di pari passo. L'ambiente principale è il soggiorno con grandi finestre, che gli architetti hanno incorniciato con profondi mobili a scaffale, focalizzando ancora di più il panorama, come attraverso un telescopio. L'intradosso delle finestre può essere utilizzato anche come panchina. Il corridoio verso la cucina è stato riaperto e l'elemento divisorio tra cucina e soggiorno è stato riportato alla sua funzione originaria di mobile bar. L'intera casa è stata dotata di un'armoniosa combinazione di colori che riprende la policromia degli anni '50. Ciò è particolarmente evidente nelle camere da letto, dove sono stati utilizzati anche tonalità scure come, ad esempio, un blu scuro intenso. Ma si utilizzano anche toni più tenui, come l'azzurro per il soffitto della cucina o il grigio tenue per la camera da letto del «Basislager». Le tende sono sempre state scelte, abbinandole, in un pregiato tessuto loden. Il «Basislager» e il «Gipfelglück» emanano un'armonia speciale in cui ci si sente subito a proprio agio e dove si vorrebbe rimanere per sempre.
Creazione del marchio gourmet «Wilde 13»
E poi c'è un'altra storia: quattro anni fa il cacciatore tornò a casa con un bel bottino. Troppo per poterlo dare a parenti, conoscenti e ai soliti canali di distribuzione. Nel 2017 è nato così il marchio gourmet «Wilde 13», che prende il nome dalla storia preferita di Roger durante l'infanzia. Con questo marchio, ora Roger e Michelle vendono prelibatezze: salsicce, carne secca, salami e Fleischkäse. Tra la clientela esclusiva figurano anche Sven Wassmer, Andreas Caminada e Silvio Germann. Michelle e Roger vogliono mettere in piedi un servizio di consegna della cena nel loro Hasenberg Lodge con Silvio Germann del ristorante Igniv di Bad Ragaz. E Roger offre agli ospiti la possibilità di andare a caccia con lui. È riuscito ad affittare una riserva nella Grosswalsertal, in Austria, in modo da poter cacciare (quasi) tutto l'anno. «Trascorrere ore in silenzio osservando la natura libera la testa, creando spazio intorno e rimettendo in ordine il mondo». E tutti ne abbiamo bisogno. Soprattutto in questa folle pandemia.